产地溯源

我们不卖故事,
卖的是你查得到的真相。

从开花到入仓,每个动作都留下影像和时间。你手上那罐陈皮,扫码就对得上。

果园定位

广东新会 · 自家果园

产区:广东省江门市新会区 · 【具体到村,待补】

树龄:【待补】年 | 种植面积:【待补】亩 | 主要品种:大红皮 / 二红皮 / 柑青皮

地理标志授权 SC 食品生产许可 CNAS 检测报告
果园全景实拍
三刀开皮 / 翻晒实拍
全流程

一片皮的一年

开花

每年春季,柑树开花。病虫害不靠重药,宁愿减产。

摘果

霜降后采大红皮,甜润回甘;寒露至霜降采二红皮,香气最浓。

三刀开皮

传统三刀开法,保留完整三瓣,不破油室。

竹匾翻晒

以生晒为主,按天气翻动,不用高温烘干催色。

入仓陈化

离墙离地、控温控湿、定期检查。年份就是这么一年一年储回来的。

一物一码

扫一扫,什么都摊开给你看

每个批次挂一个码。扫开看到:产区到村、加工时间、开皮和翻晒记录,以及第三方检测报告编号。

  • 挥发油 / 橙皮苷含量
  • 农药残留
  • 重金属
  • 二氧化硫
看看怎么自己验 →
扫码结果页截图
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